Gin 

WAT IS GIN EIGENLIJK?

Om gin te maken heb je twee belangrijke ingrediënten nodig:  ‘botanicals’ en pure alcohol. Botanicals is een verzamelnaam voor alles wat plantaardig is en gedistilleerd kan worden: bloe­men, zaden, wortels en kruiden. De alcohol is niets anders dan wodka. Eigenlijk is gin dus flavoured wodka.

Wat proef je?

Het belangrijkste, maar ook het enige verplichte ingrediënt in gin is de jeneverbes. Alle andere botanicals staan eigenlijk in dienst van dit besje, dat een zoetige smaak van dennennaalden en fris citrus heeft. Andere veelvoorkomende botanicals zijn zoethout, korianderzaad, engelwortel en kaneel. Elke gin heeft een eigen samenstelling en een andere smaak!

Gin & Tonic Specials

Tanqueray

Schweppes tonic / limoen € 8,50

Hendricks

Fever Tree indian tonic/ komkommer en peper  € 10,50

Voortrekker

Fever Tree tonic / sinaasappel, zwarte peper  € 8,50

Haymans Old Tom

Fevertree  elderflower tonic / Citroen en limoen  € 8,50

Bombay sapphire

Fever tree indian tonic / sinaasappel en munt  € 8,00

Bloom Gin

Fever Tree Elderflower tonic / Framboos  € 10,00

Edgerton pink gin

Fevertree elderflower / sinaasappelschil    € 8,50

43 totaal aantal vertoningen, 1 aantal vertoningen vandaag